Zutaten
4 Portionen
| 150 ml | Ahornsirup |
| 30 g | Sahne |
| 20 g | Butter |
| 1,5 TL | Meersalzflocken |
| 8 Kugel(n) | Vanilleeis |
Zubereitung
- 150 ml Ahornsirup
- 30 g Sahne
- 20 g Butter
- 1 TL Meersalzflocken
Ahornsirup in einem Topf erhitzen und leicht einköcheln lassen. Sahne vorsichtig einrühren, kurz weiter köcheln. Butter und 1 TL Meersalzflocken unterrühren. Kurz abkühlen lassen.
- 8 Kugel(n) Vanilleeis
- 0,5 TL Meersalzflocken
Vanilleeis auf 4 Schalen verteilen. Lauwarme Ahorn-Karamellsoße auf dem Eis verteilen und mit den restlichen Meersalzflocken garnieren.
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