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Rezepte

Gesunde und vegetarische Gerichte

1838 Rezepte

Mediterrane Mangoldpfanne
Mediterrane Mangoldpfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.8/5
Winter-Minestrone
Winter-Minestrone
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.8/5
Bohnenburger
Bohnenburger
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
1h 45min
Mittel
4.8/5
Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt
Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.8/5
Marokkanische Salzzitronen
Marokkanische Salzzitronen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.8/5
Labna
Labna
  • Vegetarisch
4h 15min
Einfach
4.8/5
Japanischer Reissalat
Japanischer Reissalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h
Einfach
4.8/5
Gefüllte Linsen-Feta-Paprika
Gefüllte Linsen-Feta-Paprika
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.8/5
Frittata mit Spinat und Ricotta
Frittata mit Spinat und Ricotta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
4.8/5
Sommerbowl
Sommerbowl
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.8/5
Kürbis-Mangold-Curry
Kürbis-Mangold-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Mittel
4.8/5
Bulgursalat mit Petersilienwurzel und Aprikose
Bulgursalat mit Petersilienwurzel und Aprikose
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.8/5
Bandnudeln mit Fenchel-Möhren-Soße
Bandnudeln mit Fenchel-Möhren-Soße
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.8/5
Italienischer Grünkohl-Bohnen-Eintopf mit Pinienkernen
Italienischer Grünkohl-Bohnen-Eintopf mit Pinienkernen
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 20min
Einfach
4.8/5
Tierische Rohkostplatte
Tierische Rohkostplatte
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h
Einfach
4.8/5
Salat-Knusper-Kerne
Salat-Knusper-Kerne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
10min
Einfach
4.8/5
Wirsing (als Beilage)
Wirsing (als Beilage)
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.8/5
Salat mit Hirsebällchen
Salat mit Hirsebällchen
  • Vegetarisch
55min
Einfach
4.8/5
Spargel-Nudel-Salat
Spargel-Nudel-Salat
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.8/5
Spinat-Reis
Spinat-Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.8/5
Briam
Briam
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 55min
Mittel
4.8/5
Pasta mit Zuckerhut-Sahne-Soße
Pasta mit Zuckerhut-Sahne-Soße
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.8/5
Bunter Ebly-Salat
Bunter Ebly-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 30min
Einfach
4.7/5
Kopfsalat mit Paprika, Oliven, Gurken & Feta
Kopfsalat mit Paprika, Oliven, Gurken & Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.7/5
Edamame zum Snacken
Edamame zum Snacken
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
4.7/5
Bulgursalat mit Zucchini
Bulgursalat mit Zucchini
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.7/5
Pupusas
Pupusas
  • Vegetarisch
3h
Schwer
4.7/5
Dhal mit Mango
Dhal mit Mango
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Wenig Zucker
1h
Einfach
4.7/5
Auberginensalat
Auberginensalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
50min
Einfach
4.7/5
Würzig fermentiertes Gemüse
Würzig fermentiertes Gemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Mittel
4.7/5
Bulgur-Gemüse-Pfanne
Bulgur-Gemüse-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.7/5
Couscouspfanne mit Harissa-Kichererbsen
Couscouspfanne mit Harissa-Kichererbsen
  • Vegetarisch
55min
Mittel
4.7/5
Süßkartoffeln mit Chili-Joghurt
Süßkartoffeln mit Chili-Joghurt
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.7/5
Protein-Brötchen mit Flohsamenschalen
Protein-Brötchen mit Flohsamenschalen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 5min
Einfach
4.7/5
Reis-Bowl mit gebratenem Kürbis
Reis-Bowl mit gebratenem Kürbis
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.7/5
Möhren-Zucchini-Salat
Möhren-Zucchini-Salat
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.7/5
Kokos-Curry mit krossem Tofu
Kokos-Curry mit krossem Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.7/5
Bruschetta mit Aubergine
Bruschetta mit Aubergine
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Mittel
4.7/5
Zucchinitaler
Zucchinitaler
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.7/5
Gerösteter Rosenkohl
Gerösteter Rosenkohl
  • Vegetarisch
  • Low Carb
35min
Einfach
4.7/5
Gefüllte Kohlrabi an neuen Kartoffeln und Blattspinat
Gefüllte Kohlrabi an neuen Kartoffeln und Blattspinat
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.7/5
Gegrillter Spargel mit Erdnuss-Sauce
Gegrillter Spargel mit Erdnuss-Sauce
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
40min
Mittel
4.7/5
Dhal Curry
Dhal Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.7/5
Video
Veganer Bulgursalat mit Süßkartoffeln und Minz-Dip
Veganer Bulgursalat mit Süßkartoffeln und Minz-Dip
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Einfach
4.7/5
Börek vegan
Börek vegan
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.7/5
Jackfruit Curry
Jackfruit Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
50min
Einfach
4.7/5
Bulgursalat mit Möhrengrün
Bulgursalat mit Möhrengrün
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.7/5
Schnelle Rahmspinat-Spätzle-Pfanne mit Spiegelei
Schnelle Rahmspinat-Spätzle-Pfanne mit Spiegelei
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.7/5
Apfel-Rennautos für Kinder
Apfel-Rennautos für Kinder
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.7/5
Kürbissuppe mit Süßkartoffeln
Kürbissuppe mit Süßkartoffeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Einfach
4.7/5
Grüne Bohnen mit neuen Kartoffeln in Tomatensugo
Grüne Bohnen mit neuen Kartoffeln in Tomatensugo
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Wachsweiche Eier in Senfsauce mit Kartoffel-Süßkartoffel-Stampf
Wachsweiche Eier in Senfsauce mit Kartoffel-Süßkartoffel-Stampf
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.7/5
Serbischer Reis
Serbischer Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Mittel
4.7/5
Pav Bhaji
Pav Bhaji
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.7/5
Bunte Quinoa-Bowl
Bunte Quinoa-Bowl
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Einfach
4.7/5
Halloumi-Ananas-Spieße
Halloumi-Ananas-Spieße
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.7/5
Tempeh Stir Fry mit Asiagemüse und Basmatireis
Tempeh Stir Fry mit Asiagemüse und Basmatireis
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
4.7/5
Knusprige Knoblauch-Kartoffeln
Knusprige Knoblauch-Kartoffeln
  • Vegetarisch
1h 5min
Einfach
4.7/5
Bunter Sommersalat mit selbstgemachten Käse-Croutons
Bunter Sommersalat mit selbstgemachten Käse-Croutons
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.7/5
Zitronenhirse mit Rote Bete und Feta
Zitronenhirse mit Rote Bete und Feta
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Italienische Blattsalate mit Tomaten & Artischocken
Italienische Blattsalate mit Tomaten & Artischocken
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
25min
Einfach
4.7/5
Gurken-Stulle
Gurken-Stulle
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
15min
Einfach
4.7/5
Brottorte
Brottorte
  • Vegetarisch
3h
Mittel
4.7/5
Gemüse-Couscous-Bowl mit gebratenem Tempeh
Gemüse-Couscous-Bowl mit gebratenem Tempeh
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
4.7/5
Couscous Salat mit Granatapfel
Couscous Salat mit Granatapfel
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Mittel
4.7/5
Selbstgemachte Nudeln mit Chili Öl
Selbstgemachte Nudeln mit Chili Öl
  • Vegetarisch
1h 55min
Mittel
4.6/5
Orientalischer Möhren-Salat
Orientalischer Möhren-Salat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
40min
Einfach
4.6/5
Pasta mit cremiger Gemüsesoße
Pasta mit cremiger Gemüsesoße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Zuckerhut-Salat mit Walnusskernen
Zuckerhut-Salat mit Walnusskernen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.6/5
Gebackene Zucchini mit Walnussfüllung
Gebackene Zucchini mit Walnussfüllung
  • Vegetarisch
  • Vegan
55min
Einfach
4.6/5
Thailändische Salat-Schiffchen
Thailändische Salat-Schiffchen
  • Vegetarisch
  • Vegan
25min
Einfach
4.6/5
Brokkoli aus dem Dampfgarer
Brokkoli aus dem Dampfgarer
  • Vegetarisch
  • Vegan
25min
Einfach
4.6/5
Grillgemüse Pfanne
Grillgemüse Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Veganer Chicken Burger mit Avocado
Veganer Chicken Burger mit Avocado
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.6/5
Bohnen einlegen
Bohnen einlegen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Mittel
4.6/5
Süßkartoffeln mit Halloumi
Süßkartoffeln mit Halloumi
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.6/5
Dal Bhat
Dal Bhat
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
4.6/5
Blumenkohl fermentieren
Blumenkohl fermentieren
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
15min
Einfach
4.6/5
Herzhafte Blätterteig-Quarktaschen
Herzhafte Blätterteig-Quarktaschen
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.6/5
Sattmacher-Salat mit Falafeln
Sattmacher-Salat mit Falafeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Linsenbraten
Linsenbraten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h
Schwer
4.6/5
Gefüllte Pfannkuchen mit Rotkraut
Gefüllte Pfannkuchen mit Rotkraut
  • Vegetarisch
40min
Mittel
4.6/5
Linguine aglio olio peperoncino
Linguine aglio olio peperoncino
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.6/5
Video
Gefüllter Hokkaido Kürbis
Gefüllter Hokkaido Kürbis
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.6/5
Rosmarinkartoffeln mit Cranberry-Pilz-Geschnetzelten
Rosmarinkartoffeln mit Cranberry-Pilz-Geschnetzelten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.6/5
Video
Rote Bete Carpaccio mit Rucola und Orangen
Rote Bete Carpaccio mit Rucola und Orangen
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.6/5
Gemüse-Streuselkuchen
Gemüse-Streuselkuchen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
2h
Mittel
4.6/5
Rotkohl-Steaks mit Kartoffelgratin
Rotkohl-Steaks mit Kartoffelgratin
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 15min
Mittel
4.6/5
Gnocchi mit Erbsen und Minze
Gnocchi mit Erbsen und Minze
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.6/5
Video
Fenchel in Senfsoße
Fenchel in Senfsoße
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.6/5
Udon-Nudelsalat
Udon-Nudelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.6/5
Bunter Kichererbsen-Feta-Salat
Bunter Kichererbsen-Feta-Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 20min
Einfach
4.6/5
Enoki- und Shiitake-Pilze aus dem Ofen
Enoki- und Shiitake-Pilze aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.6/5
Marinierte Möhren mit Joghurt-Kräuter-Dressing
Marinierte Möhren mit Joghurt-Kräuter-Dressing
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.6/5
Eblypfanne mit Frühlingsgemüse
Eblypfanne mit Frühlingsgemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.6/5
Blumenkohlbratlinge
Blumenkohlbratlinge
  • Vegetarisch
45min
Mittel
4.6/5
Tofu-Tomaten-Grillspieße mit Edamame-Salat
Tofu-Tomaten-Grillspieße mit Edamame-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Mittel
4.6/5
Nudel-Schichtsalat im Glas
Nudel-Schichtsalat im Glas
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.6/5
Hirse-Gemüse-Bratlinge
Hirse-Gemüse-Bratlinge
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 45min
Mittel
4.6/5
Hirsebratlinge mit Käse
Hirsebratlinge mit Käse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 50min
Mittel
4.6/5
Gebackener Tofu
Gebackener Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 20min
Einfach
4.6/5
Lauch-Pilz-Lasagne
Lauch-Pilz-Lasagne
  • Vegetarisch
1h 5min
Mittel
4.6/5
Scharfer Kichererbsen-Süßkartoffel-One-Pot
Scharfer Kichererbsen-Süßkartoffel-One-Pot
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
4.6/5
Linsen-Blumenkohl-Curry
Linsen-Blumenkohl-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Buchweizen-Pfannkuchen mit mediterranem Gemüse
Buchweizen-Pfannkuchen mit mediterranem Gemüse
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
40min
Einfach
4.6/5
Mais-Knusperstullen mit Avocado und Ei
Mais-Knusperstullen mit Avocado und Ei
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.6/5
Ful medames
Ful medames
  • Vegetarisch
12h 50min
Mittel
4.6/5
Möhren-Fenchel-Gemüse mit Reis
Möhren-Fenchel-Gemüse mit Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Einfach
4.6/5
1
...
11
12
13
...
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