Gustavo Gusto Pizza Tricolore 455g

• Von Hand Geformt.

Mach dir die Welt ein Pizzchen Bunter. Ist das noch eine Tiefkühlpizza? Na ja, scheinbar schon. Schließlich hast du sie gerade aus der Tiefkühltruhe genommen. Und genau dafür wurde sie ja auch gemacht. Aber eben ganz anders, als du es wahrscheinlich kennst. Da fragen wir uns sogar selbst manchmal, ob man noch von einer Tiefkühlpizza sprechen kann, ... Wenn gelb und rote Kirschtomaten ihr eine süß-fruchtige Note verleihen. Wenn sie mit aromatischem Basilikum verfeinert wird. Wenn der Boden noch schonend von Hand ausgebreitet wird Wenn der Teig extra lange natürlich reifen darf Wenn sie bei rund 400°C direkt auf Stein gebacken wird. Wenn sie nach original italienischem Rezept zubereitet wird. Wenn auf all das hier bewusst verzichtet wird. Wenn es noch viel mehr zu erzählen gibt. Wenn sie nicht nur riesig schmeckt, sondern auch riesig ist. Wenn köstliche Stracciatella di Burrata für eine ganz besondere Cremigkeit sorgt. 20 minuten, die alles verändern. In keiner Pizzeria würde man tiefgefrorene Pizzen in den Ofen schieben. Deswegen empfehlen wir auch dir, deine Pizza vorher mindestens 20 Minuten ohne Folie antauen zu lassen. So geht der Teig noch besser auf, der Rand wird noch luftiger und die Pizza wird insgesamt noch leckerer und knuspriger. Schmecktakular!