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Rezepte

Gesunde und vegetarische Gerichte

1838 Rezepte

Gemüseeintopf mit Pastinaken und Pesto-Grießklößchen
Gemüseeintopf mit Pastinaken und Pesto-Grießklößchen
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h
Mittel
4.3/5
Porreesuppe mit Tofu-Topping
Porreesuppe mit Tofu-Topping
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Wenig Zucker
40min
Einfach
4.3/5
Pak-Choi-Tofu-Pfanne
Pak-Choi-Tofu-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.3/5
Buntes Herbstblech mit Birnen, Süßkartoffeln & Haselnüssen
Buntes Herbstblech mit Birnen, Süßkartoffeln & Haselnüssen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 20min
Einfach
4.3/5
Reis-Gemüse-Gratin
Reis-Gemüse-Gratin
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Mittel
4.3/5
Udon Nudeln mit Kimchi
Udon Nudeln mit Kimchi
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.3/5
Haferflocken-Wraps
Haferflocken-Wraps
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Mittel
4.3/5
7 Zutaten Winter-Bowl
7 Zutaten Winter-Bowl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.3/5
Video
Mediterrane Ebly-Pfanne
Mediterrane Ebly-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.3/5
Tagliatelle-Nester mit Ziegenkäse & Rosmarin
Tagliatelle-Nester mit Ziegenkäse & Rosmarin
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.3/5
Tomaten-Spätzle
Tomaten-Spätzle
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.3/5
Überbackene gefüllte Zucchiniröllchen
Überbackene gefüllte Zucchiniröllchen
  • Vegetarisch
55min
Einfach
4.3/5
Lauwarmer Couscoussalat mit karamellisiertem Kürbis
Lauwarmer Couscoussalat mit karamellisiertem Kürbis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.3/5
Vegane Couscous-Sommer Bowl
Vegane Couscous-Sommer Bowl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.3/5
Reis-Buletten mit Kräutern vom Grill
Reis-Buletten mit Kräutern vom Grill
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.3/5
Spinatknödel mit Wirsingsalat
Spinatknödel mit Wirsingsalat
  • Vegetarisch
45min
Mittel
4.3/5
Tagliatelle mit Radicchio und gerösteten Haselnüssen
Tagliatelle mit Radicchio und gerösteten Haselnüssen
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.3/5
Schnelle Ramen
Schnelle Ramen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.3/5
Nudelsalat mit Bohnen (vegan)
Nudelsalat mit Bohnen (vegan)
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.3/5
Tomaten-Kurkuma-Suppe
Tomaten-Kurkuma-Suppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.3/5
Veggie-Schaschlik
Veggie-Schaschlik
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
40min
Mittel
4.3/5
Vegetarischer falscher Hase mit Erbsen & Möhren Gemüse
Vegetarischer falscher Hase mit Erbsen & Möhren Gemüse
  • Vegetarisch
2h 15min
Mittel
4.3/5
Video
Vegetarischer Cheddar-Burger mit Pistazien-Mayo
Vegetarischer Cheddar-Burger mit Pistazien-Mayo
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.3/5
Sommerliche Minestrone
Sommerliche Minestrone
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
  • Fettarm
45min
Einfach
4.3/5
Tim Mälzers Minestrone
Tim Mälzers Minestrone
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.3/5
Rosenkohl vom Blech
Rosenkohl vom Blech
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.3/5
Israelischer Salat
Israelischer Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.3/5
Grüne Shakshuka
Grüne Shakshuka
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.3/5
Vegane Poutine mit Guacamole, Salsa und Aioli
Vegane Poutine mit Guacamole, Salsa und Aioli
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
4.3/5
Erbsen Fusilli in Spinatsoße
Erbsen Fusilli in Spinatsoße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.3/5
Portobello Burger
Portobello Burger
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h 30min
Einfach
4.3/5
Gefüllte Tomaten
Gefüllte Tomaten
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
40min
Mittel
4.3/5
Pilz-Omelette
Pilz-Omelette
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Mittel
4.3/5
Vegane Spargel-Grillfackeln
Vegane Spargel-Grillfackeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Einfach
4.3/5
Couscous-Salat mit veganem Geschnetzelten
Couscous-Salat mit veganem Geschnetzelten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.3/5
Orientalische Kartoffel-Spinat-Pfanne
Orientalische Kartoffel-Spinat-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.3/5
Wrap mit Süßkartoffel-Falafel
Wrap mit Süßkartoffel-Falafel
  • Vegetarisch
1h 20min
Mittel
4.3/5
No-knead-bread (Brot ohne kneten)
No-knead-bread (Brot ohne kneten)
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
19h 40min
Einfach
4.3/5
Weißkohlsteaks mit Bratkartoffeln
Weißkohlsteaks mit Bratkartoffeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h
Einfach
4.2/5
Zitronige Zucchini-Suppe mit Orzo
Zitronige Zucchini-Suppe mit Orzo
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.2/5
Vegane gefüllte Paprika vom Grill
Vegane gefüllte Paprika vom Grill
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.2/5
Vegetarische Pastete
Vegetarische Pastete
  • Vegetarisch
1h 5min
Einfach
4.2/5
Fruchtige Melonen-Gazpacho
Fruchtige Melonen-Gazpacho
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.2/5
Orientalischer Reissalat
Orientalischer Reissalat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.2/5
Gelbe Gazpacho
Gelbe Gazpacho
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
4.2/5
Vollkorn-Spaghetti mit Cherrytomaten aus dem Ofen
Vollkorn-Spaghetti mit Cherrytomaten aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.2/5
Kartoffel-Rucola-Kräuter-Püree
Kartoffel-Rucola-Kräuter-Püree
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
25min
Einfach
4.2/5
Asia Rainbow Bowl mit Erdnuss-Dip
Asia Rainbow Bowl mit Erdnuss-Dip
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
  • Kalorienarm
25min
Einfach
4.2/5
Green Goddess Pasta mit Edamame
Green Goddess Pasta mit Edamame
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.2/5
Tofu Satay Spieße mit Erdnusssoße
Tofu Satay Spieße mit Erdnusssoße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 25min
Mittel
4.2/5
Spaghetti mit Erbsen-Zitronen-Sauce
Spaghetti mit Erbsen-Zitronen-Sauce
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.2/5
Kohlrabipommes mit Tomatensalat
Kohlrabipommes mit Tomatensalat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.2/5
Video
Hummus Bowl mit Ofengemüse
Hummus Bowl mit Ofengemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.2/5
Video
Picknickbrot
Picknickbrot
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
12h 30min
Mittel
4.2/5
Gnocchi mit Spargel und Frühlingskräuterpesto
Gnocchi mit Spargel und Frühlingskräuterpesto
  • Vegetarisch
1h 10min
Mittel
4.2/5
Wintersalat mit Mozzarella-Sticks
Wintersalat mit Mozzarella-Sticks
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.2/5
Kohlrabi mit Tofu-Spinat-Füllung
Kohlrabi mit Tofu-Spinat-Füllung
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Mittel
4.2/5
Video
Artischocken-Risotto
Artischocken-Risotto
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Mittel
4.2/5
Amaranth Müsli
Amaranth Müsli
  • Vegetarisch
15min
Einfach
4.2/5
Vegetarisches Biryani
Vegetarisches Biryani
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.2/5
Rote Linsen mit Sellerie
Rote Linsen mit Sellerie
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.2/5
Kartoffel-Erbsen Bratlinge
Kartoffel-Erbsen Bratlinge
  • Vegetarisch
1h 5min
Mittel
4.2/5
Couscous-Salat mit Falafel
Couscous-Salat mit Falafel
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
2h
Einfach
4.2/5
Mexikanischer Kartoffelauflauf
Mexikanischer Kartoffelauflauf
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
50min
Mittel
4.2/5
Tortellonisalat mit Feta
Tortellonisalat mit Feta
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.2/5
Ravioli mit Spargel und Basilikum-Öl
Ravioli mit Spargel und Basilikum-Öl
  • Vegetarisch
1h 50min
Schwer
4.2/5
Tortellini mit Basilikumpesto
Tortellini mit Basilikumpesto
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.2/5
Gemüse-Taboulé
Gemüse-Taboulé
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.2/5
Ratatouille oder Confit Byaldi
Ratatouille oder Confit Byaldi
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
1h 30min
Mittel
4.1/5
Grünkohlchips mit Zitronen-Joghurt-Dip
Grünkohlchips mit Zitronen-Joghurt-Dip
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
55min
Einfach
4.1/5
Veganer Frühlings-Couscoussalat
Veganer Frühlings-Couscoussalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.1/5
Vegetarische Dim Sum
Vegetarische Dim Sum
  • Vegetarisch
50min
Mittel
4.1/5
Orientalischer Feta vom Grill
Orientalischer Feta vom Grill
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.1/5
Geeiste Erbsensuppe mit Minze und Joghurt
Geeiste Erbsensuppe mit Minze und Joghurt
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
20min
Einfach
4.1/5
Grünes Gemüse-Curry
Grünes Gemüse-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.1/5
Video
Knusprige Zucchinitaler mit Erbsen-Pesto
Knusprige Zucchinitaler mit Erbsen-Pesto
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
20min
Einfach
4.1/5
Brokkoli-Spinat-Salat mit Beeren, Feta & Nüssen
Brokkoli-Spinat-Salat mit Beeren, Feta & Nüssen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.1/5
Sommerliche Salat-Bowl
Sommerliche Salat-Bowl
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.1/5
Gemüsenocken mit Tomatensauce
Gemüsenocken mit Tomatensauce
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.1/5
Schnelle Salat-Bowl to go
Schnelle Salat-Bowl to go
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.1/5
Nudelauflauf mit Paprika und Erbsen
Nudelauflauf mit Paprika und Erbsen
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.1/5
Bunte Gemüsespieße mit Sour Cream
Bunte Gemüsespieße mit Sour Cream
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.1/5
Feine Bruschetta-Variation
Feine Bruschetta-Variation
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.1/5
Gemüse-Rösti-Auflauf
Gemüse-Rösti-Auflauf
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.1/5
Russische Chrenovina: Schaschlik-Sauce
Russische Chrenovina: Schaschlik-Sauce
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.1/5
Möhrenpasta aglio olio
Möhrenpasta aglio olio
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.1/5
Feine Bundmöhren auf Pistazien-Couscous
Feine Bundmöhren auf Pistazien-Couscous
  • Vegetarisch
40min
Mittel
4.1/5
Zwiebel-Möhren-Gemüse mit Folienkartoffeln & Joghurtdip
Zwiebel-Möhren-Gemüse mit Folienkartoffeln & Joghurtdip
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 5min
Einfach
4.1/5
Veganer Brot-Gemüse-Auflauf
Veganer Brot-Gemüse-Auflauf
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Einfach
4.1/5
Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse
Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
4.1/5
Linsenwaffel-Snack
Linsenwaffel-Snack
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.1/5
Gemüse-Reis-Auflauf
Gemüse-Reis-Auflauf
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h
Einfach
4.0/5
Vegetarisches Bibimbap mit Mungobohnensprossen
Vegetarisches Bibimbap mit Mungobohnensprossen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
40min
Mittel
4.0/5
Erdnuss-Tagliatelle
Erdnuss-Tagliatelle
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.0/5
Gemüse-Bowl mit Erbsen-Dip
Gemüse-Bowl mit Erbsen-Dip
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.0/5
Brotsalat
Brotsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.0/5
Video
Vegetarische Quinoa-Burger-Patties vom Grill
Vegetarische Quinoa-Burger-Patties vom Grill
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.0/5
Kidney-Bohnen-Buletten
Kidney-Bohnen-Buletten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.0/5
Khao Phad - Thailändischer Bratreis
Khao Phad - Thailändischer Bratreis
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.0/5
Regenbogen Obstsalat
Regenbogen Obstsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
4.0/5
Buchweizen-Frikadellen
Buchweizen-Frikadellen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
4.0/5
Burger mit rotem Quinoa
Burger mit rotem Quinoa
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
40min
Mittel
4.0/5
Gebratener Gemüse-Ingwer-Reis mit Spiegelei & Knoblauch
Gebratener Gemüse-Ingwer-Reis mit Spiegelei & Knoblauch
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
45min
Mittel
4.0/5
Coconut-Curry-Nudelsuppe
Coconut-Curry-Nudelsuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.0/5
Rührei mit grünem Spargel und Röstbrot
Rührei mit grünem Spargel und Röstbrot
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.0/5
Pulled Pilze Burger
Pulled Pilze Burger
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
4.0/5
Bunte Gemüsesuppe mit Linsen-Nudeln
Bunte Gemüsesuppe mit Linsen-Nudeln
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.0/5
Winterlicher Röstgemüse-Salat
Winterlicher Röstgemüse-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.0/5
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