Weihnachten: leckere Hauptspeisen
420 Rezepte
Entenbrust aus der Heißluftfritteuse
1h 10min
Einfach
Truthahnbraten mit glasierten Süßkartoffeln
4h 30min
Schwer
Schweinenacken
4h 30min
Einfach
Rehragout
1h 30min
Mittel
Süßkartoffel-Linsensuppe
35min
Mittel
Rinderbraten mit Kräutern
4h 10min
Mittel
Burgunderbraten
14h 30min
Einfach
Pilz-Wellington
1h 5min
Mittel
Ente im Backofen mit Niedrigtemperatur
8h
Mittel
Honig-Orangen-Pute mit Sternchen Pommes und Ofen-Möhren
3h
Mittel
Kalbsbraten mit Gremolata
1h 40min
Mittel
Gefüllter Schweinebraten mit Herzoginkartoffeln & Spitzkohl
1h 40min
Mittel
Grießnockerl
45min
Mittel
Lachs mit Gewürzkruste
35min
Einfach
Käsefondue mit Beilagen
1h
Mittel
Winterliches Kartoffelgratin
1h 50min
Mittel
Champignonpfanne wie vom Weihnachtsmarkt
30min
Einfach
Hirsch Rollbraten
3h 50min
Mittel
Rotkohlauflauf
1h 50min
Mittel
Schweinemedaillons in Curry-Sahne-Sauce
35min
Mittel
Glasierte Entenbrust in Trauben-Balsamico-Reduktion
1h
Einfach
Vegane Kartoffelpuffer mit Karottenlachs
14h
Mittel
Herzhafter Blätterteig-Tannenbaum mit Paprika-Füllung
1h 10min
Mittel
Kalbsfilet im Knuspermantel mit Knödelscheiben
1h 40min
Schwer
Rotkohlpüree zu Gans & Salzkartoffeln
1h 50min
Mittel
Raclette-Pfännchen mit Käsespätzle
25min
Einfach
Brezenknödel
1h 40min
Mittel
Hirschmedaillons mit Gewürzkruste auf Kürbis-Salbei-Girasoli
1h 30min
Mittel
Entenbraten mit Apfel-Zwiebel-Füllung
3h 40min
Mittel
Kartoffeln mit Pilzen
45min
Einfach
Vegane Gänsekeulen
55min
Mittel
Karpfen blau
1h 15min
Mittel
Geschmorte Gänsebrust mit Hokkaido-Maronen-Stampf und Rotweinsauce
1h 30min
Mittel
Mediterraner Putenrollbraten mit Gemüse-Frischkäsefüllung
1h 45min
Mittel
Weihnachtlicher Kartoffelsalat mit Würstchen
1h
Einfach
Röstgemüsesalat
50min
Einfach
Rinderrouladen auf Rotwein-Spinat
1h 30min
Mittel
Hirschmedaillons auf Safranrisotto mit Speckdatteln
55min
Mittel
Spinatknödel mit Wirsingsalat
45min
Mittel
Rote Bete Suppe mit Flamingo-Croûton
40min
Einfach
Putenbraten mit Pecannuss-Cranberry-Knödel
3h
Schwer
Lachsröllchen mit Avocado-Soße
1h 15min
Einfach
Karpfen auf provenzalische Art
55min
Einfach
Veganer Braten mit Sauce
1h 35min
Einfach
Sonntagsbraten mit Sellerie-Kartoffel-Stampf
2h 30min
Mittel
Kartoffel-Fenchel-Rösti mit Räucherlachs
30min
Einfach
Kartoffel-Feldsalat mit Mandeln und Speck
45min
Einfach
Herzhafte Rotkohlrouladen
1h 30min
Mittel
Geschmorte Gänsebrust mit Bratäpfeln
2h 10min
Mittel
Crêpes-Päckchen auf karamellisierten Kirschtomaten
1h 10min
Mittel
Zander mit Blattspinat und Kartoffel-Sellerie-Rösti
55min
Mittel
Wildschweinrücken
12h 25min
Mittel
Gänsekeulen mit Cranberrysauce
2h 45min
Mittel
Hirschmedaillons mit Kürbisspalten & Trüffel-Hollandaise
2h 20min
Schwer
Winter-Salat mit „Pulled Lachs“ und Büffel-Camembert
30min
Einfach
Blätterteig-Walnuss-Strudel mit Feta & Spinat
1h
Einfach
Gebratene Entenbrust in Apfel-Portweinsoße
1h 15min
Mittel
Gebratener Lachs auf winterlichem Wirsingkartoffelstampf
45min
Einfach
Quetschkartoffeln
45min
Einfach
Lammfilet mit Harissa-Gewürzkruste
1h 25min
Schwer
Flusskrebssuppe
30min
Einfach
Saltimbocca-Röllchen vom Maishähnchen
1h 30min
Mittel
Schweizer Raclette
35min
Einfach
Nussiger Rucola-Feigen-Salat mit Speck und Brotcroûtons
30min
Einfach
Brokkoli-Ziegenkäse-Tarteletts auf Spinatsalat
2h 20min
Mittel
Würstchen mit Kartoffelsalat
1h 30min
Einfach
Gänsekeule mit Steckrübenmus
2h 40min
Mittel
Winterlicher Röstgemüse-Salat
35min
Einfach
Süßkartoffel-Salat mit Limetten-Wasabi-Mayo & Lammlachs
40min
Einfach
Karpfenfilets auf Rote-Bete-Apfel-Kartoffelstampf
40min
Mittel
Conejo al romero: Kaninchen mit Rosmarin & Kartoffeln
1h
Mittel
Schweineschinkenbraten mit Kruste
2h 40min
Mittel
Schweinefilet vom schwarzen Schwein mit Trüffelbutter
30min
Mittel
Gänsekeule und Karotten auf Wirsingstampf
3h 15min
Mittel
Entenbrust mit Orangensauce, Nüssen und Grünkohl
40min
Mittel
Gefüllte Putenbrust mit Gorgonzolacreme
1h 50min
Mittel
Roastbeef mit Feigensoße
25min
Einfach
Sellerie Suppe
50min
Einfach
Hirse-Porridge mit Birnen & Haselnüssen
20min
Einfach
X-Mas Burger mit Knödel-Fries
40min
Einfach
Ente mit Mango-Orangen-Sauce und Duftreis
45min
Einfach
Öl-Fondue (Grundrezept)
10min
Einfach
Dry Aged Rinderfilet mit Portwein-Jus auf Risotto
1h 10min
Mittel
Feine Filetplatte mit Steinpilzrahm
1h 10min
Mittel
Marinierte Entenbrust mit Schokoladensoße
1h 15min
Mittel
Flammkuchen mit Räuchertofu
45min
Mittel
Gebeizter Lachs Step by Step
48h 25min
Einfach
Glasierte Ente mit Orangenhonig zu Rotkohl und Klößen
2h 40min
Mittel
Vegane Tofu-Erdnuss-Sticks auf geschmortem Weißkohlsalat
50min
Einfach
Brokkoli-Suppe mit Hackbällchen-Spießen
45min
Mittel
Saftige Lammschulter mit Bohnen und Gnocchi
3h 20min
Schwer
Graved Lachs
20min
Einfach
Vegane Rouladen
1h 15min
Mittel
Wild-Gulasch mit Majoran-Knödeln und Semmelbutter
1h 10min
Mittel
Karamellisierte Entenbrust mit Rotkohl, Maronen & Orangen
1h 30min
Schwer
Kabeljau mit Nusskruste auf Wirsinggemüse
1h
Mittel
Rindersteak mit Kräuterbutter & Kartoffelstroh für zwei
30min
Einfach
Kartoffelknödel mit Maronenfüllung
1h 30min
Mittel
Grünkohlstrudel mit Lachs und Senf-Crème fraîche-Dip
1h 20min
Mittel
Warmer Rotkohlsalat mit Granatapfel und Walnüssen
45min
Einfach
Fleisch aus der Heißluftfritteuse
1h
Einfach
Maronengnocchi in cremiger Sahnesoße
1h 20min
Schwer
Asiatisches Fondue mit selbstgemachter Hühnerbrühe
3h 20min
Mittel
Müsli-Pancakes
1h
Einfach
Lachs mit Kräutermarinade und Kartoffel-Gratin vom Grill
13h 5min
Einfach
Ente mit Orangenrotkohl
15h
Schwer
Fondue im Brotlaib
30min
Einfach
Gänsebrustfilet mit winterlichem Salat
1h
Einfach
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