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Rezepte

Die besten Gemüse-Rezepte

2267 Rezepte

Kidneybohnen-Pfanne
Kidneybohnen-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
35min
Einfach
4.0/5
Veganer Smash Burger
Veganer Smash Burger
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Mittel
4.0/5
Salat Adventskranz
Salat Adventskranz
    35min
    Mittel
    4.0/5
    Gefüllte Zucchiniblüten
    Gefüllte Zucchiniblüten
    • Vegetarisch
    55min
    Mittel
    4.0/5
    Matar Paneer
    Matar Paneer
    • Vegetarisch
    13h 15min
    Mittel
    4.0/5
    Minestrone mit Röstzwiebeln
    Minestrone mit Röstzwiebeln
    • Vegetarisch
    30min
    Einfach
    4.0/5
    Taquitos mit Spinat und Artischocken aus dem Ofen
    Taquitos mit Spinat und Artischocken aus dem Ofen
    • Vegetarisch
    30min
    Einfach
    4.0/5
    Dressing 1x1
    Dressing 1x1
    • Vegetarisch
    35min
    Einfach
    4.0/5
    Video
    One Pot Pasta mit Kürbiscreme
    One Pot Pasta mit Kürbiscreme
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    1h 10min
    Mittel
    3.9/5
    Pasta mit Tomatensugo
    Pasta mit Tomatensugo
    • Vegetarisch
    30min
    Einfach
    3.9/5
    Rote-Bete-Brühe
    Rote-Bete-Brühe
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    55min
    Einfach
    3.9/5
    Ratatouille-Salat
    Ratatouille-Salat
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    40min
    Mittel
    3.9/5
    Gefüllte Paprikaschoten mit Linsen-Dhal
    Gefüllte Paprikaschoten mit Linsen-Dhal
    • Vegetarisch
    • Kalorienarm
    1h 35min
    Mittel
    3.9/5
    Sautierte Pilze
    Sautierte Pilze
    • Vegetarisch
    • Kalorienarm
    25min
    Einfach
    3.9/5
    Miso Aubergine
    Miso Aubergine
    • Vegetarisch
    • Vegan
    55min
    Einfach
    3.9/5
    Gemüsereis mit Nuggets
    Gemüsereis mit Nuggets
      1h
      Mittel
      3.9/5
      Rotkohl-Steak mit Feta und Pistazien
      Rotkohl-Steak mit Feta und Pistazien
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      1h 5min
      Mittel
      3.9/5
      Spargel-Quiche
      Spargel-Quiche
      • Vegetarisch
      2h 40min
      Mittel
      3.9/5
      Gegrilltes Gemüse mit Camembert
      Gegrilltes Gemüse mit Camembert
      • Vegetarisch
      50min
      Einfach
      3.9/5
      Gerösteter Lauch
      Gerösteter Lauch
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      25min
      Einfach
      3.9/5
      Glutenfreie Frühlingspizza
      Glutenfreie Frühlingspizza
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      25min
      Einfach
      3.9/5
      Salat mit Möhrengrün
      Salat mit Möhrengrün
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      • Kalorienarm
      30min
      Einfach
      3.9/5
      Pink Pasta vegan
      Pink Pasta vegan
      • Vegetarisch
      • Vegan
      1h 15min
      Einfach
      3.9/5
      Video
      Hirsotto mit Granatäpfeln und Ziegenkäse
      Hirsotto mit Granatäpfeln und Ziegenkäse
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      45min
      Mittel
      3.9/5
      Sherry Champignons
      Sherry Champignons
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      30min
      Einfach
      3.9/5
      Kartoffelstampf mit Scamorza und Paprika
      Kartoffelstampf mit Scamorza und Paprika
      • Vegetarisch
      • Kalorienarm
      35min
      Einfach
      3.9/5
      Gepickelter weißer & grüner Spargel mit Lauchzwiebeln
      Gepickelter weißer & grüner Spargel mit Lauchzwiebeln
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Low Carb
      1h 30min
      Einfach
      3.9/5
      Kartoffel-Möhren-Puffer mit Mangold & Buchweizenkeimen
      Kartoffel-Möhren-Puffer mit Mangold & Buchweizenkeimen
      • Vegetarisch
      • Kalorienarm
      37h 5min
      Schwer
      3.9/5
      Eingelegte Tomaten
      Eingelegte Tomaten
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Low Carb
      6h 20min
      Einfach
      3.9/5
      Nudeln mit Sonnenblumenkernmus
      Nudeln mit Sonnenblumenkernmus
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      45min
      Einfach
      3.9/5
      One Pot Curry Lasagne
      One Pot Curry Lasagne
      • Vegetarisch
      • Vegan
      35min
      Einfach
      3.9/5
      Frühlingssuppe
      Frühlingssuppe
      • Vegetarisch
      • Kalorienarm
      30min
      Mittel
      3.8/5
      Brokkoli-Mais-Stampf
      Brokkoli-Mais-Stampf
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      1h
      Mittel
      3.8/5
      Gebratener Chinakohl mit Tofu
      Gebratener Chinakohl mit Tofu
        30min
        Einfach
        3.8/5
        Zucchini-Mais-Fritters
        Zucchini-Mais-Fritters
        • Vegetarisch
        30min
        Einfach
        3.8/5
        Veganes Seitan-Gyros
        Veganes Seitan-Gyros
        • Vegetarisch
        • Vegan
        • Laktosefrei
        45min
        Einfach
        3.8/5
        Bunter Pasta-Salat
        Bunter Pasta-Salat
        • Vegetarisch
        45min
        Einfach
        3.8/5
        Kohlrübeneintopf
        Kohlrübeneintopf
          1h 40min
          Einfach
          3.8/5
          Gemüse-Tacos mit Halloumi
          Gemüse-Tacos mit Halloumi
          • Vegetarisch
          40min
          Einfach
          3.8/5
          Gemüserollen
          Gemüserollen
          • Vegetarisch
          • Vegan
          • Laktosefrei
          50min
          Mittel
          3.8/5
          Veganes Moussaka
          Veganes Moussaka
          • Vegetarisch
          • Vegan
          2h 20min
          Mittel
          3.8/5
          Halloumi-Zucchini-Spiesse
          Halloumi-Zucchini-Spiesse
          • Vegetarisch
          • Low Carb
          • Glutenfrei
          10min
          Einfach
          3.8/5
          Veganer Rosenkohl-Flammkuchen
          Veganer Rosenkohl-Flammkuchen
          • Vegetarisch
          • Vegan
          • Laktosefrei
          1h 10min
          Einfach
          3.8/5
          Hasselback-Butternut-Kürbis mit Feta
          Hasselback-Butternut-Kürbis mit Feta
          • Vegetarisch
          • Glutenfrei
          1h
          Einfach
          3.8/5
          One Pot Pasta mit Gemüse
          One Pot Pasta mit Gemüse
          • Vegetarisch
          35min
          Einfach
          3.8/5
          Blumenkohl-Tostadas
          Blumenkohl-Tostadas
          • Vegetarisch
          • Vegan
          • Laktosefrei
          1h
          Mittel
          3.8/5
          Herzhafte bunte Kohl-Tarte
          Herzhafte bunte Kohl-Tarte
          • Vegetarisch
          1h 15min
          Einfach
          3.8/5
          Video
          Brotsuppe mit Fenchel & gerösteten Brotwürfeln
          Brotsuppe mit Fenchel & gerösteten Brotwürfeln
          • Vegetarisch
          • Glutenfrei
          • Kalorienarm
          40min
          Einfach
          3.8/5
          Kartoffel-Auflauf mit Liebstöckel
          Kartoffel-Auflauf mit Liebstöckel
          • Vegetarisch
          • Glutenfrei
          1h 35min
          Mittel
          3.8/5
          Brühe-Fondue (Grundrezept)
          Brühe-Fondue (Grundrezept)
          • Vegetarisch
          • Vegan
          • Low Carb
          35min
          Einfach
          3.8/5
          Boiled Onion
          Boiled Onion
          • Vegetarisch
          1h
          Einfach
          3.7/5
          Apfel-Gurken-Salat mit Käse-Scones
          Apfel-Gurken-Salat mit Käse-Scones
          • Vegetarisch
          40min
          Einfach
          3.7/5
          Mediterranes Bratgemüse mit Rösttomatensoße und Minzjoghurt
          Mediterranes Bratgemüse mit Rösttomatensoße und Minzjoghurt
          • Vegetarisch
          25min
          Einfach
          3.7/5
          Brokkoli Schupfnudel Auflauf
          Brokkoli Schupfnudel Auflauf
            50min
            Einfach
            3.7/5
            Video
            Schupfnudel Kürbis Pfanne
            Schupfnudel Kürbis Pfanne
            • Vegetarisch
            40min
            Einfach
            3.7/5
            Video
            Veganer Burger mit Gemüse-Pommes
            Veganer Burger mit Gemüse-Pommes
            • Vegetarisch
            • Vegan
            • Laktosefrei
            50min
            Mittel
            3.7/5
            Glutenfreie Röstgemüse-Galette
            Glutenfreie Röstgemüse-Galette
            • Vegetarisch
            • Glutenfrei
            1h 20min
            Mittel
            3.7/5
            Kürbis Gesichter
            Kürbis Gesichter
            • Vegetarisch
            35min
            Einfach
            3.7/5
            Jackfruit-Bolognese
            Jackfruit-Bolognese
            • Vegetarisch
            • Vegan
            1h 50min
            Einfach
            3.7/5
            Grüne Gemüse-Frittata
            Grüne Gemüse-Frittata
            • Vegetarisch
            • Glutenfrei
            45min
            Mittel
            3.7/5
            Südafrikanisches Chakalaka
            Südafrikanisches Chakalaka
            • Vegetarisch
            • Vegan
            45min
            Einfach
            3.6/5
            Bunte Salattorte
            Bunte Salattorte
            • Vegetarisch
            1h 30min
            Einfach
            3.6/5
            Bunter Ofen-Pancake
            Bunter Ofen-Pancake
            • Vegetarisch
            35min
            Einfach
            3.6/5
            Risotto mit Rosenkohl
            Risotto mit Rosenkohl
            • Vegetarisch
            • Vegan
            • Laktosefrei
            55min
            Mittel
            3.6/5
            Exotische Pfirsich-Gazpacho
            Exotische Pfirsich-Gazpacho
            • Vegetarisch
            • Vegan
            • Low Carb
            45min
            Einfach
            3.6/5
            Blumenkohl-Taler
            Blumenkohl-Taler
            • Vegetarisch
            • Laktosefrei
            40min
            Mittel
            3.6/5
            Video
            Mohnschupfnudeln auf Kürbis-Ingwer-Kraut
            Mohnschupfnudeln auf Kürbis-Ingwer-Kraut
            • Vegetarisch
            1h 55min
            Mittel
            3.6/5
            Mit Walnüssen gefüllte Paprika
            Mit Walnüssen gefüllte Paprika
            • Vegetarisch
            • Vegan
            • Laktosefrei
            55min
            Mittel
            3.6/5
            Veganer Jackfruit-Salat
            Veganer Jackfruit-Salat
            • Vegetarisch
            • Vegan
            25min
            Einfach
            3.6/5
            Brokkoli Blumenkohlsalat
            Brokkoli Blumenkohlsalat
            • Vegetarisch
            1h 10min
            Einfach
            3.6/5
            Brokkoli-Quark-Mousse auf Pumpernickel
            Brokkoli-Quark-Mousse auf Pumpernickel
            • Vegetarisch
            30min
            Einfach
            3.6/5
            Fruchtiges Gemüsecurry mit getrockneter Mango
            Fruchtiges Gemüsecurry mit getrockneter Mango
            • Vegetarisch
            45min
            Einfach
            3.6/5
            Blätterteigstrudel mit Erbsen und Kartoffeln
            Blätterteigstrudel mit Erbsen und Kartoffeln
            • Vegetarisch
            • Laktosefrei
            1h 10min
            Einfach
            3.6/5
            Waffel-Antipasti-Tower
            Waffel-Antipasti-Tower
            • Vegetarisch
            1h 10min
            Mittel
            3.6/5
            Mango-Curry-Reis
            Mango-Curry-Reis
            • Vegetarisch
            • Vegan
            • Laktosefrei
            40min
            Mittel
            3.6/5
            Tetris Pizza
            Tetris Pizza
            • Vegetarisch
            • Kalorienarm
            45min
            Einfach
            3.5/5
            Kichererbsen-Couscous aus dem Ofen
            Kichererbsen-Couscous aus dem Ofen
            • Vegetarisch
            • Vegan
            • Laktosefrei
            40min
            Einfach
            3.5/5
            Gefüllte Blätterteigtaschen
            Gefüllte Blätterteigtaschen
            • Vegetarisch
            35min
            Einfach
            3.5/5
            Vegane Gnocchi-Fleischwurst-Pfanne mit Gemüse
            Vegane Gnocchi-Fleischwurst-Pfanne mit Gemüse
            • Vegetarisch
            • Vegan
            • Laktosefrei
            30min
            Einfach
            3.5/5
            Kürbisspalten
            Kürbisspalten
              40min
              Einfach
              3.5/5
              Empanadas mit Bohnen-Gemüse-Füllung
              Empanadas mit Bohnen-Gemüse-Füllung
              • Vegetarisch
              1h 15min
              Mittel
              3.5/5
              Ricotta-Tortellini mit Shiitake & getrüffeltem Hüttenkäse
              Ricotta-Tortellini mit Shiitake & getrüffeltem Hüttenkäse
              • Vegetarisch
              30min
              Einfach
              3.5/5
              Mandel-Tofu-Schnitzel
              Mandel-Tofu-Schnitzel
              • Vegetarisch
              • Laktosefrei
              45min
              Einfach
              3.5/5
              Ube-Gnocchi
              Ube-Gnocchi
              • Vegetarisch
              1h 30min
              Einfach
              3.5/5
              Indisches Gemüsecurry mit Bananen
              Indisches Gemüsecurry mit Bananen
              • Vegetarisch
              35min
              Einfach
              3.4/5
              Kürbiscreme
              Kürbiscreme
              • Vegetarisch
              55min
              Einfach
              3.4/5
              Gefüllte Kartoffeltaschen mit Apfel-Zwiebel-Ragout
              Gefüllte Kartoffeltaschen mit Apfel-Zwiebel-Ragout
              • Vegetarisch
              2h 15min
              Mittel
              3.4/5
              Exotische Tempeh-Spieße
              Exotische Tempeh-Spieße
              • Vegetarisch
              • Vegan
              • Low Carb
              40min
              Einfach
              3.4/5
              Knusprige Karotten-Maisbällchen
              Knusprige Karotten-Maisbällchen
              • Vegetarisch
              • Laktosefrei
              • Kalorienarm
              1h
              Einfach
              3.4/5
              Paniertes Sellerieschnitzel mit Kartoffelsalat
              Paniertes Sellerieschnitzel mit Kartoffelsalat
              • Vegetarisch
              • Vegan
              • Laktosefrei
              2h 30min
              Mittel
              3.4/5
              Sticky Sojasoßen Kürbis
              Sticky Sojasoßen Kürbis
              • Vegetarisch
              1h 20min
              Einfach
              3.4/5
              Gebratene Nudeln
              Gebratene Nudeln
                35min
                Einfach
                3.4/5
                Video
                Veganes Sojaschnetzel Stroganoff
                Veganes Sojaschnetzel Stroganoff
                • Vegetarisch
                • Vegan
                • Laktosefrei
                45min
                Mittel
                3.3/5
                Wirsing-Hirse-Salat mit Pastinaken
                Wirsing-Hirse-Salat mit Pastinaken
                • Vegetarisch
                • Vegan
                • Laktosefrei
                50min
                Mittel
                3.3/5
                Zucchini-Couscous-Bratlinge mit Salat
                Zucchini-Couscous-Bratlinge mit Salat
                • Vegetarisch
                50min
                Einfach
                3.3/5
                Reispuffer mit Radieschenpesto
                Reispuffer mit Radieschenpesto
                • Vegetarisch
                • Laktosefrei
                30min
                Einfach
                3.2/5
                Flammkuchen mit Kartoffelscheiben und Gemüse
                Flammkuchen mit Kartoffelscheiben und Gemüse
                • Vegetarisch
                50min
                Mittel
                3.1/5
                Pilz Döner
                Pilz Döner
                • Vegetarisch
                • Vegan
                • Laktosefrei
                50min
                Mittel
                3.0/5
                Ofengemüse-Salat mit Halloumi
                Ofengemüse-Salat mit Halloumi
                • Vegetarisch
                45min
                Einfach
                5.0/5
                Salat im Glas
                Salat im Glas
                • Vegetarisch
                23min
                Einfach
                5.0/5
                Frühlings-Minestrone mit Spinat
                Frühlings-Minestrone mit Spinat
                  30min
                  Einfach
                  5.0/5
                  Bulgursalat auf Aubergine mit Granatapfel
                  Bulgursalat auf Aubergine mit Granatapfel
                  • Vegetarisch
                  • Laktosefrei
                  45min
                  Einfach
                  5.0/5
                  Schwarzkohl-Rezept
                  Schwarzkohl-Rezept
                    25min
                    Einfach
                    5.0/5
                    Gemüsetempura mit Limetten-Tomaten-Dip
                    Gemüsetempura mit Limetten-Tomaten-Dip
                    • Vegetarisch
                    35min
                    Mittel
                    5.0/5
                    Spitzkohl aus dem Airfryer
                    Spitzkohl aus dem Airfryer
                      35min
                      Einfach
                      5.0/5
                      Gemüsedip
                      Gemüsedip
                      • Vegetarisch
                      • Low Carb
                      • Glutenfrei
                      55min
                      Einfach
                      5.0/5
                      Auberginen-Feta-Röllchen vom Grill
                      Auberginen-Feta-Röllchen vom Grill
                      • Vegetarisch
                      • Glutenfrei
                      • Kalorienarm
                      30min
                      Mittel
                      5.0/5
                      Zucchini-Frittata-Häppchen mit Aperol Spritz
                      Zucchini-Frittata-Häppchen mit Aperol Spritz
                      • Vegetarisch
                      35min
                      Einfach
                      5.0/5
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